血汗管疾病牵涉轮回系统的方方面面，泛指由于高脂血症、血液粘稠、动脉粥样强硬、高血压等所致使的心脏及浑身机关产生的缺血性或出血性疾病。该疾病的灭亡率占住民疾病灭亡的40％，此中，动脉粥样强硬是缺血性心脑血管病的重要病理根底。到现在为止，动脉粥样强硬的病发机制尚未齐全明了，存在多种学说，波及高脂血症、高血压、高血糖（糖尿病）、高纤维卵白原血症、高半胱氨酸血症、高尿酸血症、肥胖、炎症等近20种大概危险成分，及至临床不足灵验的防治药物。

现在，众人关于益生菌的理解仅限于乳成品或整肠效用，而关于益生菌具备低落胆固醇、防范心肌细胞凋亡、降血糖、降血压等效用的理解少之又少。

本文从益生菌、益生菌与血汗管疾病、益生菌变化茶多酚、花青素缩小动脉粥样强硬等方面开始，充沛展现益生菌在意血管矫健中的重要效用。

益生菌

年，英国R.Fuller博士提议了“probiotics”一词。年，FAO/WHO界说益生菌为：一类具备活性的微生物，当摄取充沛的数目时，对宿主形成一种或多种有论证的成效性矫健好处的活的无益微生物。此中乳酸菌即是此中一类益生菌。

现在被群众所认同的益生菌具备如下生理个性：

益生菌来到肠胃乃至泌尿系统后繁衍假寓，经过比赛性微生态占位抵御病原体成长繁衍；肠道菌群凌乱可激发炎症反映，形成炎症因子并打击肠粘膜樊篱。

益生菌经过调动肠道菌群抵御炎症反映，减轻炎症因子对肠粘膜的打击效用，进而修理、庇护肠粘膜；肠粘膜中含有洪量的淋巴机关，益生菌对肠粘膜的修理、庇护效用理论上是对机体免疫力的提拔；

益生菌经过渗透代谢产品调动机体代谢，如酶、多糖、短链脂肪酸、氨基酸、维生素等。

肠道菌群均衡与茂密疾病干系，但论述此间的机制以及因果性的宿主－菌群干系都还不算明了。人类和动植物都是和菌群互做的共生体，菌群高度百般、精巧的生物地舆散布、周详繁杂的分子互换，保持共生体相对不变；当菌群失衡，正本亲切且非致病的内源微生物，或是蛮横的外源感化性微生物，均大概进犯宿主；宿主特定基因渐变、菌群和处境成分，联结增进疾病产生，除多数遗传性疾病，大多半疾病已与菌群创造干系；或可斗胆假如，共生体全部疾病（不管急性/慢性、沾染性/非沾染性、个别/浑身），均可将矫健菌群变化为致病菌群。

益生菌与血汗管疾病

血汗管疾病的危险成分有肥胖、Ⅱ型糖尿病、高血压、高胆固醇血症等，欺诈益生菌干涉，缩小、小心与代谢归纳症干系的血汗管危险成分。

肥胖人群的拟杆菌门少，厚壁菌门多，体重低落后，拟杆菌门数目抬高，厚壁菌门数目低落，阐述肥胖与肠道菌群干系；益生菌不单能够复原肠道菌群均衡，也是现有胰岛素抵挡诊疗的灵验增加剂，具报导，含有株嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌的益生菌大豆的喂食推迟了果糖启蒙的Ⅱ型糖尿病大鼠中葡萄糖不耐受，高血糖，高胰岛素血症，血脂反常和氧化应激的产生；益生菌的发酵产品酪卵白，能够水解形成三肽物资（缬－脯－脯或异亮－脯－脯）抵御血管缓和素变化酶，进而抵达降血压的宗旨。

益生菌变化茶多酚缩小动脉粥样强硬

炊事多酚对肠道微生物群的影响、以及这类影响与一些血汗管疾病如动脉粥样强硬进展之间大概的干系遭到越来越

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